Организация качественного сбалансированного питания является важным фактором в нормальном развитии и функционировании растущего детского организма, в профилактике болезней и их лечения. От того, как питается школьник, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность, качество учебной деятельности.
18 марта 2025 года члены комиссии по контролю организации и качества питания в МКОУ «Ключиковская СОШ», Бобылева Светлана Робертовна (член родительского комитета) и Некрасова Елена Аркадьевна (председатель комиссии родительского контроля), проверили организацию питания детей в школьной столовой.
Результаты следующие:
- Столовая нашей школы оборудована всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Имеется в достаточном количестве посуда, столовые приборы, стаканы для приема пищи.
- Чистоте школьной столовой уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Перед входом в обеденный зал установлены рукомойники, в достаточном количестве, для мытья рук
- Питанием охвачено в школе 100% детей.
- В меню отсутствуют запрещённые продукты, отсутствуют повторы блюд. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража готовой продукции.
Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Председатель бракеражной комиссии: Некрасова Е.А. |