Главная » 2024 » Октябрь » 14 » Отчет родительского контроля о посещении школьной столовой
23:19
Отчет родительского контроля о посещении школьной столовой

    14.10.2024 г. члены комиссии по контролю организации и качества питания в МКОУ «Ключиковская СОШ»: Бобылева Светлана Робертовна(член родительского комитета), Сморкалова Татьяна Михайловна (председатель родительского комитета) и Некрасова Елена Аркадьевна (председатель комиссии родительского контроля) -  проверили организацию питания детей  в школьной столовой.  Особое внимание обращалось   на выполнение санитарно-гигиенических требований. Комиссия проверила качество организации питания в соответствии с оценочным листом общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены, в обеденном зале имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала   хорошее (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню. В меню отсутствуют запрещённые продукты, отсутствуют повторы блюд. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража готовой продукции.

Комиссия посмотрела, как осуществляется накрытие столов, оценила вкусовые качества и внешний вид горячих блюд.

 Дети довольны приготовленными блюдами. И, уходя из обеденного зала, благодарят поваров за вкусный обед.

Председатель бракеражной комиссии Некрасова Е.А.

 

Просмотров: 117 | Добавил: kluchiki | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0